Araban da sarımsak kebabı sezonu başladı Gaziantep Haberleri
Haberturk sayfasından alınan bilgilere göre, Ankara24.com açıklama yapıyor.
Gaziantep'in Araban ilçesinde lezzeti ve şifa kaynağı olmasıyla dikkat çekerek çokça tercih edilen 'sarımsak kebabı' sezonu başladı.
Gaziantep’in Araban ilçesinde yetişen, ünü ülke sınırlarını aşan ve Avrupa Birliği (AB) tescilli ürünlerden olan Araban sarımsağı, her haliyle çokça tercih edilmeye devam ediyor. Yeşil firik hasadı dönemi başlayan meşhur Araban sarımsağı ile yapılan 'sarımsak kebabı' sezonu başladı. Lezzetiyle damak çatlatan ve yiyen herkesi büyülen Araban sarımsak kebabına her geçen yıl rağbet artıyor. İlaç ve antibiyotikler yerine doğal antibiyotik özelliği taşıyan Araban sarımsağı kebabını tercih eden ilçe halkı restoran ve lokantaların yolunu tutuyor.
Sarımsak kebabının bağışıklık sistemini güçlendirdiğini anlatan Arabanlı kebap ustaları, "Araban sarımsağının yeşil firik hasadına sayılı günler kala sarımsak kebabı mangallardaki yerini almaya başladı. Araban sarımsağı ve kuzu kıyma ile yapılan sarımsak kebabını 2025 dakika boyunca mangalda pişiyoruz. Ardından 15 dakika boyunca terletme işlemi dediğimiz aşamaya geçiyoruz. Terletme işleminin sonunda sarımsak macun gibi oluyor ve damak çatlatan lezzetiyle yiyen herkesi büyülüyor" diye konuştu.
Bu konudaki diğer haberler:
Görüntülenme:22
Bu haber kaynaktan arşivlenmiştir 17 Mayıs 2026 11:36 kaynağından arşivlendi



Giriş yap
Haberler
Türkiye'de Hava durumu
Türkiye'de Manyetik fırtınalar
Türkiye'de Namaz vakti
Türkiye'de Değerli metaller
Türkiye'de Döviz çevirici
Türkiye'de Kredi hesaplayıcı
Türkiye'de Kripto para
Türkiye'de Burçlar
Türkiye'de Soru - Cevap
İnternet hızını test et
Türkiye Radyosu
Türkiye televizyonu
Hakkımızda








En çok okunanlar



















