Akaryakıt ve yem zamları süte yansıdı! Maliyetler yüzde 2 arttı Sözcü Gazetesi

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), süt üreticilerinin merakla beklediği Mart ayı maliyet verilerini paylaştı. Güncel girdi maliyetleri raporuna göre, çiğ süt üretim maliyetleri bir önceki aya oranla yükseldi.

BloombergHT'den İrfan Donat'ın haberine göre TÜSEDAD, güncel yem fiyatları ve işletme giderlerinin dahil edildiği hesaplama metoduyla mart ayı 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini 28,13 TL olarak belirledi. Bu rakam, bir önceki aya göre maliyetlerin yüzde 1,77 oranında arttığını ortaya koydu.

Üretim maliyetlerindeki artışın temel nedenleri arasında akaryakıt zamları ve yem fiyatlarındaki hareketlilik öne çıkıyor. TÜSEDAD tarafından yapılan açıklamada, enerji kalemindeki yükselişe dikkat çekilerek şu ifadelere yer verildi:

"Mazot fiyatındaki artış nedeniyle toplam enerji giderinin maliyet içindeki payı yüzde 3,6’dan yüzde 4,1’e yükselmiştir. Yem fiyatlarındaki zamlar da maliyet artışına doğrudan yansımıştır."

Dernek, maliyet kalemleri arasındaki dengenin enerji lehine değiştiğini vurguladı. Özellikle lojistik ve saha operasyonlarını doğrudan etkileyen mazot fiyatlarındaki artışın, süt üreticisinin üzerindeki finansal yükü ağırlaştırdığı kaydedildi. Yem fiyatlarındaki periyodik zamların da eklenmesiyle birlikte, çiğ süt üretiminde sürdürülebilirlik sınırı yeni bir seviyeye taşınmış oldu.