7 Türk yiyecek dünya şampiyonu Sözcü Gazetesi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2025 yılı verilerine göre Türkiye, 7 stratejik üründe dünya üretiminde ilk sıraya yerleşerek güçlü konumunu pekiştirdi.

Listenin en dikkat çeken kalemlerini ise hem iç pazarda hem de uluslararası alanda büyük ilgi gören şu ürünler oluşturuyor:

Fındık: Türkiye, dünya fındık üretiminin yarısından fazlasını tek başına karşılıyor. Yıllık yaklaşık 650 bin tonluk üretimle, en yakın rakibi İtalya’yı oldukça geride bırakarak küresel pazarda liderliğini sürdürüyor.

Kiraz: Dünya genelinde üretilen her dört kirazdan biri Türkiye’de yetişiyor. 736 bin tonu aşan üretim hacmiyle Türkiye, Şili ve ABD gibi önemli üreticileri geride bırakarak zirvedeki yerini koruyor.

İncir: “Cennet meyvesi” olarak da bilinen incirde Türkiye, yıllık 356 bin tonluk üretimiyle dünya liderliğini elinde bulunduruyor.

LİSTEDE BİRÇOK ÜRÜN VAR

Öte yandan Türkiye kayısı, ayva, haşhaş tohumu ve keçiboynuzu üretiminde de dünya genelinde birinci sırada yer alıyor.