1968 den beri hizmet veriyordu: Tarihi restoran zinciri tamamen tarih oldu

HABERLER YAŞAM

1968'den beri hizmet veriyordu: Tarihi restoran zinciri tamamen tarih oldu Los Angeles'ın 1968 yılından bu yana simgesi haline gelen Burrito King, Echo Park'taki ilk ve son şubesini de kapatarak 56 yıllık faaliyetine tamamen son verdi. Restoranın boşaltılması sosyal medyada geniş yankı buldu. 1968'den beri hizmet veriyordu: Tarihi restoran zinciri tamamen tarih oldu

GİRİŞ 03.07.2026 11:18 GÜNCELLEME 03.07.2026 11:28

İlk Yorum Yapan Sen Ol

NSosyal'de Paylaş Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

ABD'nin Kaliforniya eyaletine bağlı Los Angeles kentinde, yarım asırdır kesintisiz hizmet veren Burrito King zincirinin ilk şubesi kapılarını tamamen kapattı.

Echo Park bölgesinin simgesi haline gelen restoranın tahliye edildiğini gösteren görüntüler, yerel halk ve sadık müşteriler arasında büyük üzüntüye neden oldu.

YARIM ASIRLIK HİKAYE SON BULDU

Julian E. Montoya tarafından 1968 yılında kurulan marka, hızlı bir büyüme ivmesi yakalayarak Güney Kaliforniya'nın dışına taşmıştı.

Bir dönem Houston ve Kolombiya'nın başkenti Bogota da dahil olmak üzere 20'yi aşkın şubeyle hizmet veren zincir, 2000'li yıllardan itibaren sektördeki sert rekabet koşullarıyla mücadele etmekte zorlandı.

REKABET VE EKONOMİK DEĞİŞİMİN ETKİSİ

Kaliforniya Restoran Birliği (CRA) verilerine göre, eyalet genelinde 50 yılı aşkın süredir ayakta kalan bağımsız işletmelerin işletme maliyetleri ve değişen tüketici alışkanlıkları nedeniyle ayakta kalması giderek zorlaşıyor.

Nitekim Burrito King'in şube sayısı da 2003 yılında ikiye kadar gerilemişti.

ZİNCİRİN SON HALKASI DA KOPTI

Markanın Silver Lake şubesi 2011 yılında kapılarını kapatırken, geriye sadece kurucu şube olan Echo Park kalmıştı. Sosyal medyada paylaşılan boş dükkan fotoğrafları, Los Angeles'ın gastronomi tarihindeki önemli bir sayfanın daha resmi olarak kapandığını teyit etti.

İbrahim Turna Haber7.com - Haber Editörü

Editör Hakkında 1996 yılında İstanbul'da doğdu. Beykent Üniversitesi Yeni Medya (İngilizce) bölümünden mezun oldu. Kanal 7 Medya Grubu'na bağlı haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER