177 yıllık bira markası tarih oluyor: Üretimi tamamen durduruldu Sözcü Gazetesi

Her şey 1849 yılında, Alman bir göçmen olan Joseph Schlitz’in Amerika'da kendi adını taşıyan birayı üretmesiyle başladı. Kalitesiyle kısa sürede fark yaratan marka, özellikle 1950’li yıllara gelindiğinde ABD’nin en büyük bira üreticisi unvanını göğüsleyerek altın çağını yaşadı. 

Dönemin en popüler reklam kampanyalarına imza atan Schlitz, "Schlitz’iniz bittiyse, biranız bitmiştir" mottosuyla Amerikan kültürünün ayrılmaz bir parçası haline geldi.

Ancak zirvedeki bu parlak dönem kalıcı olmadı. Şirket, 1976 yılında kâr marjını artırmak ve maliyetleri düşürmek amacıyla tarihi bir hata yaparak biranın orijinal reçetesini değiştirdi. 

Sadık tüketici kitlesi, ürünün tadındaki bu kaybı sert bir şekilde protesto ederek markadan hızla uzaklaştı. Bu stratejik hata, Schlitz için on yıllar sürecek ve geri dönüşü olmayan bir düşüşün fitilini ateşledi.

Yıllar içinde pazar payını kaybeden efsane marka için son darbe ise günümüz ekonomik şartlarından geldi.

Markanın haklarını elinde bulunduran Pabst Brewing Company, Schlitz Premium üretiminin süresiz olarak askıya alındığını duyurdu. Şirket yetkilileri, özellikle lojistik, depolama ve sevkiyat maliyetlerinde yaşanan devasa artışlar ile tüketici alışkanlıklarının değişmesinin bu radikal kararda belirleyici olduğunu ifade etti.

Yetkililer markanın gelecekte geri dönme ihtimaline açık kapı bıraksa da, bu karar Blatz ve Old Milwaukee gibi diğer nostaljik markaların da raflardan yavaş yavaş eksileceği endişesini doğurdu.

Tarihi marka, piyasadan tamamen çekilmeden önce hayranlarına nostaljik bir veda hediyesi sunmaya hazırlanıyor. Schlitz’in son özel üretimi, Wisconsin Brewing Company tarafından gerçekleştirilecek. 

Bu veda serisinde, markanın en popüler olduğu döneme saygı duruşu niteliğinde olan, 1948 yılındaki o efsanevi "orijinal reçete" kullanılacak. Sektör analistleri, Schlitz’in üretim bandına veda etmesini Amerikan bira endüstrisinde "bir devrin resmen kapanışı" olarak yorumluyor.