100 bin TL maaş teklif etti, yine de aşçı bulamadı

Artvin’in turizm merkezlerinden Şavşat Karagöl’de tesis işleten Atıf Çiçek, yaz sezonunda artan yoğunluk nedeniyle aşçı arayışına girdi. Çeşitli platformlarda ilan yayımlayan Çiçek, deneyimli bir aşçı için 100 bin TL maaş teklif etmesine rağmen aradığı çalışanı bulamadığını söyledi.

YOĞUNLUK ARTTI, PERSONEL İHTİYACI BÜYÜDÜ

Doğal güzellikleriyle özellikle yaz aylarında çok sayıda ziyaretçiyi ağırlayan Şavşat Karagöl’de turizm hareketliliği işletmelerin personel ihtiyacını da artırdı.

Bölgede tesis işleten Atıf Çiçek, artan müşteri yoğunluğu nedeniyle mutfakta görev yapacak deneyimli bir aşçı aramaya başladı. Çeşitli platformlarda art arda iş ilanları veren Çiçek, arayışına rağmen olumlu sonuç alamadığını belirtti.

100 BİN TL MAAŞ DA ÇÖZÜM OLMADI 

Aşçı bulabilmek için maaş teklifini 100 bin TL’ye kadar çıkaran Çiçek, buna rağmen başvuruların beklentisini karşılamadığını ifade etti.

Yüksek ücret teklifine rağmen deneyimli personel bulmakta zorlandıklarını dile getiren Çiçek, özellikle turizm sezonunun yoğun döneminde mutfak personelinin işletmeler açısından kritik hale geldiğini söyledi.

“İŞ SORUNU YOK, İŞ SEÇME SORUNU VAR 

Yaşadığı personel sıkıntısını değerlendiren Atıf Çiçek, Türkiye’de çalışma hayatına ilişkin dikkat çeken bir değerlendirmede bulundu.

Çiçek, “Bence ülkemizde iş sorunu yok, iş seçme sorunu var. 100 bin TL maaş vermemize rağmen aşçı bulamıyoruz” dedi.

TURİZM SEKTÖRÜNDE PERSONEL ARAYIŞI SÜRÜYOR 

Şavşat Karagöl’de yaşanan bu durum, turizm sektörünün özellikle yaz aylarında karşı karşıya kaldığı nitelikli personel ihtiyacını yeniden gündeme getirdi.

Ziyaretçi yoğunluğunun arttığı bölgede işletmeler hizmet kalitesini sürdürebilmek için deneyimli çalışan arayışını sürdürürken, yüksek ücret tekliflerinin dahi bazı pozisyonlarda personel açığını kapatmaya yetmediği belirtiliyor.